北陸地方で食べた地元のもの | The foods I ate in the Hokuriku region.

日本各地の旅行

旅行に行くときの一番の楽しみは地元の食べ物とお酒を飲むことです。

The most enjoyable thing about traveling is eating local food and drinking local alcohol.

あまり贅沢はしませんが、地元のB級グルメなどをふくめた有名な食べ物を出来るだけ食べるようにしています。

I don’t indulge too much, but I try to eat as many famous local foods as possible, including B-class gourmet dishes.

今回は石川、福井、富山の地元の料理を紹介します。

This time, I will introduce the local cuisine of Ishikawa, Fukui, and Toyama prefectures.

まずはソースカツ丼とおろし蕎麦のセットです。定食に福井セットとありましたので頼んでみました。どちらも美味しかったです。

Firstly, I had a set menu of sauce katsudon and grated soba noodles. There was a dish called the Fukui set on the menu, so I decided to try it. Both of them were delicious.

次は富山のブラックラーメンです。以前から富山ブラックラーメンは知っていたのですが、食べるのは初めてでした。美味しかったです。

Next, I tried Toyama’s black ramen. I had heard about Toyama black ramen before, but this was my first time trying it. It was delicious.

最後は石川県のハントンライスです。オムライスにエビフライとカキフライがついて、半分がケチャップで半分がタルタルソースがかかっています。美味しかったです。

Lastly, I had Hanton rice from Ishikawa Prefecture. It is an omelette rice dish with fried shrimp and oyster, topped with ketchup on one side and tartar sauce on the other. It was delicious.

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