寒くなって食べたくなるものは? | The food which I want to eat in a cold season.

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 寒くなって食べたくなるものはやっぱり鍋かな?

Recently it’s getting cold so I want to eat a nabe which is one of Japanese traditional foods.

鍋って何気に、色々な野菜が取れるので好きです。

I like it because I can get many kinds of vegetables.

そして何よりも簡単ですね。

What is more, it is very simple.

以前に知人と料理について話していた時に、鍋って料理じゃないよねって話になりました。

When I talked about nabe with a friend, we said that making nabe is not cook.

ただ、お湯に食材を入れるだけだから。

This is because it is very easy.

それにも関わらず、手の込んだ料理よりも美味しかったり、喜ばれたりするからね。

But it is sometimes more delicious than the difficult foods and many people like it.

仕事をしながら、これが大事なんだなって思いました。

I thought that it is just important for work.

どんなに頑張って手の込んだ商品を作っても誰にも理解されなかったり、喜ばれなかったら利益にならない。

If I make very complicated product which takes long time but no one understand or it is not enjoyable, it will not be profitable.

でも、簡単に作ったものでも必要とされるものなら利益になるんだよね。鍋を見て、これってまさに仕事も同じだなって思った。

But if it is necessary product although it is very simple, it will be profitable. The work and cook is the same, I thought.

なんの話をしているのだろうか?

What am I talking about???

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