少し前になりますが、大量にスパイスを買いました。
I bought a large quantity of spices a while ago.
そのため、週末になるとスパイスを使ってカレーかビリヤニを作ることが多くあります。
As a result, I often use those spices to cook curries or biryanis on weekends.
ほぼ毎週のようにどちらかを作っています。
I cook either one almost every week.
味が美味しいというのもあるのですが、カレーもビリヤニも3日間連続で食べられるので
Not only are they delicious, but I can also eat curry or biryani for three consecutive days.
その間は料理をする必要もないので、楽が出来るというのも理由です。
During that time, I don’t need to cook, so it’s a convenient way to relax.
週末は少し楽をしたいと思っています。
I want to take it easy on weekends.
今日もカレーを作ったのですが、今日は普段よりも美味しく出来ました。
Today, I made curry, and it turned out even more delicious than usual.
玉ねぎをしっかりと煮込んだのが良かったのかもしれません。
It may be because I simmered the onions thoroughly.
それとターメリックライス（黄色いライス）が、美味しく作れるようになったのが嬉しい。
I’m also happy that I’ve become better at making turmeric rice (yellow rice).
下に先日作ったカレーの写真を紹介します。
Here is a photo of the curry I made recently. It’s delicious!
下は私が時々作るスパイスカレーです。美味しいですよ！
Below is a spice curry that I make occasionally. It’s delicious!
