マレーシアの青いご飯 | Blue Rice in Malaysia

　下の写真はマレーシアのフードコートで食べた料理です

The following photo is a dish that was eaten at a food court in Malaysia.

よく言われることですが、青色は食欲をなくすから料理に青色を使わない方が良いそうです。

It is often said that blue color reduces appetite, so it is better not to use blue in cooking.

ただ、マレーシアに真っ青のご飯がありました。

However, there is blue rice in Malaysia.

味は普通のご飯です。

The taste is just like normal rice.

それなら青くする必要なくない？って思ったりして

So, one might wonder if there is no need to make it blue after all?

 

 

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