少し前になりますが、大量にスパイスを買いました。
A while ago, I bought a lot of spices.
そのため、週末になるとスパイスを使ってカレーかビリヤニを作ることが多くあります。
So I cook Indian curries and biriyanis. weekends.
ほぼ毎週のようにどちらかを作っています。
Actually, I cooked either one almost every weekend.
味が美味しいというのもあるのですが、カレーもビリヤニも3日間連続で食べられるので
Of course, their tastes are delicious. And If I cooked them, I eat them for three days in a row.
その間は料理をする必要もないので、楽が出来るというのも理由です。
I don’t have to cook during three days so it gives me relax time.
週末は少し楽をしたいと思っています。
I want to relax weekends.
今日もカレーを作ったのですが、今日は普段よりも美味しく出来ました。
I cooked a curry today as well. It was very delicious.
玉ねぎをしっかりと煮込んだのが良かったのかもしれません。
Maybe it is because I grilled onions very much.
それとターメリックライス(黄色いライス)が、美味しく作れるようになったのが嬉しい。
Also I cooked turmeric rice well recently so I am glad.
下に先日作ったカレーの写真を紹介します。 | It is a curry and rice I made today.

下は私が時々作るスパイスカレーです。美味しいですよ!