寒くなって食べたくなるものは? | The food that I crave in cold weather.

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 寒くなって食べたくなるものはやっぱり鍋かな?

I think what I crave to eat when it gets cold is definitely nabe, one of the traditional Japanese foods.

鍋って何気に、色々な野菜が取れるので好きです。

I like nabe because it contains a variety of vegetables.

そして何よりも簡単ですね。

What’s more, it’s very simple to make.

以前に知人と料理について話していた時に、鍋って料理じゃないよねって話になりました。

When I talked about cooking with a friend before, we said that nabe is not really cooking

ただ、お湯に食材を入れるだけだから。

because you just put the ingredients in boiling water.

それにも関わらず、手の込んだ料理よりも美味しかったり、喜ばれたりするからね。

Despite its simplicity, it can be more delicious and well-received than complicated dishes.

仕事をしながら、これが大事なんだなって思いました。

I realized that this is important even while working.

どんなに頑張って手の込んだ商品を作っても誰にも理解されなかったり、喜ばれなかったら利益にならない。

No matter how hard I work on complicated products, if no one understands or appreciates them, they won’t be profitable.

でも、簡単に作ったものでも必要とされるものなら利益になるんだよね。鍋を見て、これってまさに仕事も同じだなって思った。

However, if it is very simple but needed, it can be profitable. Seeing nabe, I thought that it’s the same for work.

なんの話をしているのだろうか?

Wha am I talking about, anyway?

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