今日はナッツの日でもあるそうです。
Today is also Nut Day.
私は台湾に住んでいた一年間は一日に昼食の一食しか食べていませんでした。ちなみに、毎日常にお腹が空いていた感じです。その為に、朝は本当に少しだけですが、クラッカー２・３枚とナッツ類を少しだけ食べていました。
When I lived in Taiwan, I only had one meal for lunch every day. By the way, I constantly felt hungry. So, in the mornings, I would have just a few crackers and a small amount of nuts.
主に食べていたナッツ類はひまわりの種です。よく大リーガーの選手がひまわりの種を口に含んで周りの種だけをはく姿を見ませんか？あれです。ひまわりの種はそれ自体は大きいのですが、食べられる部分は種の中に入っている本当に少しだけです。
The nuts I mainly ate were sunflower seeds. You know how baseball players often put sunflower seeds in their mouths and spit out the shells? That’s what I’m talking about. Sunflower seeds themselves are quite large, but the edible part inside the seed is actually very small.
そして以外と美味しいし、栄養価が高いようです。ただ、私はナッツ類を食べるとすぐに吹き出物が出来てしまうので、一度にあまり食べる事は出来ませんでした
They are surprisingly tasty and high in nutritional value. However, whenever I eat nuts, I immediately break out with pimples, so I couldn’t eat too many at once.
ひまわりの種（ネットからお借りしました）
I borrowed this picture of sunflower seeds from the internet.
また、私がタイに住んでいた時には蒸した落花生が売っていました。それらは屋台で売られているのですが、私は最初は真っ白い落花生が売られていて、凄く珍しいと思っていました。
Also, when I was living in Thailand, they sold steamed peanuts. These were sold at street stalls, and at first, I saw these white peanuts and thought they were quite rare.
そして帰ってそれらを食べたら最高に美味しかったです。なんだろうこの真っ白い品種は？と思って調べたのですが、どうも蒸しているようで、これも蒸す事で味と栄養価が凝縮されるのだという事です。
When I bought them and tasted them at home, they were incredibly delicious. I was curious about these white peanuts, so I did some research and found out that they were steamed. Apparently, steaming them intensifies the flavor and nutritional value.
日本に帰ったら絶対に自分で落花生を蒸そうと思っていたのですが、未だに出来ていません。そういえば、千葉って落花生で有名だったような？今週末にでも落花生を蒸して食べてみようかな。お店などで出したり、落花生の新しい食べ方としてもお客さんに勧めてみても、きっと受けると思うな。
I had planned to steam peanuts myself once I returned to Japan, but I still haven’t done it. By the way, I remember Chiba being famous for peanuts. Maybe I’ll try steaming peanuts this weekend. I think it would be a great addition to a shop’s menu or a new way to enjoy peanuts, and I’m sure customers would appreciate it.
