オニちゃんの素敵な趣味

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普段やっているYOUTUBEはこちらです。 オヤジギャグばかり言っています！ ⇩⇩⇩ 先日、トマトソースを作ってみました。たまねぎ、にんにく、ひきにく、オリーブオイルとトマト缶を使っただけの本当に簡単な料理ですが、...

夏に作った料理を紹介しています。特にアボガドを使った料理を作りました。アボガドって栄養素も豊富ですし、食べ方によっては本当に美味しいですよね。何気にアボガドのお寿司も私は好きです。普通にご飯の上に海苔とアボガドを乗せてワサビ醤油を垂らしただけでも美味しいですよね。

寒くなって食べたくなるものはなんですか？そんな質問を自分自身にぶつけてみまして、それに対して答えているだけのブログです。そして、何か特別なことを書いている訳ではないんですけどね。なぜかブログにしてしまいました。私のその料理に対する考えも良かったらみてください。

数年前ですが、アメリカのCNNが世界の美味しい料理トップ５０を発表しました。私は料理が趣味の１つですので、それらの料理を作ってみようと挑戦してみました。ちなみに、どうしても手に入りづらい食材だったり、作れるものでないものもありましたのでそれらは作っていません。

私は野菜を食べることが多くあるのですが、あまりサラダを食べることはありませんでした。とくにレタスを使った料理を作ることが過去にはほとんどなかったんですね。ただ、レタスの料理やサラダを作り始めてから、レタスって本当に美味しいって事に気がつきました。それからレタスを使いまくっています。

私の趣味の１つが読書ですので、過去にはすごい量の本を持っていました。一時はそのたくさんある数の本を見ながら自己満足していた時もありました。もちろんほとんどは読んでいます。ただ、何度も読み返せませんし、部屋をスッキリさせるために思い切って断捨離をしました。

私はお肉は大好きなんですが、今は牛も豚も食べなくなっています。理由としては健康のためでもありますし、かわいそうということもあります。ただ、知り合いと一緒に食事をする時には普通に食べます。そして、お肉ってやっぱり美味しいですよね。以前お肉を食べていた頃に作った料理を紹介します。

私は2020年に牛と豚を食べるのをやめまして、現在はお肉は鳥ばかりを食べています。健康のためでもありますし、かわいそうというのも理由です。もちろん、知り合いに誘われたりすればお肉も食べにいく事はあります。ただ、自分からは食べていないんですね。今回は、最近作った鳥料理を紹介しています。